GÉNÉREUSE BRUT NATURE Les récoltes 2009/2008/2007 structurent cette cuvée où le cépage Meunier domine à 90% contre 10% de Chardonnay. Dans cette cuvée au dosage inexistant, le nez est une explosion d’aromes. Très bel équilibre en bouche entre vivacité et douceur. Surprenant à l’apéritif il fera merveille sur le repas en accord avec des huîtres, crustacés…. Champagne sans mystère qui se livre avec franchise (sans liqueur)dans le plaisir du fruit au naturel. Une joie nature….. Existe aussi en Magnum et 1/2 bouteille Médaille de Bronze World Wine Awards DECANTER 2015. Médaille d’ Argent Concours des vins ELLE à Table 2015.
Site en construction
NEWS
MILLÉSIME 2008 1er CRU Cuvée 100% Chardonnay Premier Cru sans fermentation malo-lactique. 15% vinifié en fût Bourguignon. Robe jaune aux reflets verts. Le nez est frais et gourmand à la fois. Servie par une bulle très fine, l’attaque en bouche est tendre et toute en douceur. Cette grande année vous réserve une finale persistante aux notes de miel et d’amandes. Séductrice
Cuvée RÊVEUSE ROSÉ Trilogie de cépages 50% Chardonnay 30% Meunier 20% Pinot Noir vinifié en vin rouge. Belle Robe rose claire aux reflets orangés. Mousse généreuse et blanche aux fines bulles. Le nez est ouvert sur fruits rouges frais (fraise des bois) La bouche est onctueuse. La finale est toute en douceur. Que du Rêve… Existe aussi en Magnum et en ½ Bouteille Médaille de Bronze grand concours ALLWINES Allemagne en Novembre 2015 !
NOS CUVÉES
Cuvée JOYEUSE BRUT Subtil accord 80% Meunier 20% Chardonnay. mis en bouteille au printemps 2011 Les récoltes 2010/2009/2008….. et un long vieillissement sur lie en cave apportent une belle rondeur. Le nez est aromatique, la bouche est fraîche et très gourmande. Un hymne à la joie... Cuvée disponible en Jéroboam , Magnum, ½ bouteille et également en dosage Demi-sec Médaille d’Or Concours International de Lyon 2012 et 2015. Médaille de Bronze World Wine Awards DECANTER 2015. Médaille de Bronze World Wine Awards DECANTER 2016.
3 Décembre 2017 Dégustation vente à Paris la Bastille dans les studios du photographe professionnel Philippe Vermès. 9 et 10 Décembre 2017 participation à Bordeaux Tasting au Palais de la Bourse 16 Décembre 2017 Marché de Noël de Moissat (Puy de Dôme)
PRÉCIEUSE BRUT 1er CRU Précieux mariage 50% Meunier 50% Chardonnay le tout en premier Cru. Les récoltes 2009/2008 subliment cette cuvée. Fermentation malo-lactique partielle. Sa robe jaune aux reflets verts dévoile une bulle fine et régulière. Le nez est riche, vanillé. La bouche acidulée aux saveurs délicates. Vin très subtil .Quand la finesse se met au service de l’élégance. Une pépite… Existe aussi en Magnum Médaille d’Argent World Wine Awards DECANTER 2015.
Création site et maquette graphique www.onrefaitlapub.fr (Epernay-51200) - Photos non contractuelles - Tous droits réservés - 2017 - Contact : contact@onrefaitlapub.fr On refait la pub - APE 7311Z - SIRET 504 844 614 00025 - 61 rue des Jancelins 51200 EPERNAY - 03.26.54.00.86 - 06.84.16.20.36
®
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer et apprécier avec modération SCEV au capital de 10 000€ - SIRET : 529 984 635 00019 - TVA : FR 48 529 984 635 00019 - RC 26 650-01 CHAMPAGNE PINOT CHEVAUCHET - 2 RUE PRELOT - 51530 MOUSSY TEL : (+33) (0) 3 26 51 05 76 - (+33) (0) 6 88 33 52 32
DISTINGUÉE BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT 1er CRU Cuvée 100% Chardonnay 1er Cru issus des récoltes 2009 et 2008 aux fruits bien mûrs. Sans fermentation malo-lactique. La robe est jaune aux reflets verts. Le nez est épanoui et raffiné. Le dosage très faible nous réserve une belle attaque en bouche sur des notes d’agrumes et fruits secs. Bouche ample et savoureuse à la finale allègre et minérale. Une essence de Chardonnay... Existe aussi en Magnum Médaille d’Argent World Wine Awards DECANTER 2014 ! Médaille d’ Argent Concours des vins ELLE à Table 2015.
ACCUEIL
NOS CUVÉES
ON PARLE DE NOUS
NOS PARTENAIRES
RÉCOMPENSES
CONTACT